オバマ大統領のイラストですか？ 「実はこれ『おすし』なんです。初めてこれを作ったときは、シャリの分量やのり巻きの長さ、ネタ（寿司的材料）の選択など、試行錯誤して大変でした」。実際、普通の巻きずしと違い、のりの長さを測りながら分量を決める川澄先生。シャリの重さを量る姿は、おすし作りというよりもお菓子作りのよう。
是美国总统奥巴马的插画吗？“实际上这是寿司。刚开始制作时米饭的分量和紫菜卷的长度等材料的选择（都很重要），实验间出错就很麻烦了”。事实上，与普通的寿司卷不一样，川澄先生要边量度紫菜的长度边决定（使用）的分量。他在称米饭重量时的模样，说是在制作寿司还不如说更像是在做点心。
